Биолог Екатерина Баранова раскрыла продукт, который укрепляет сосуды. В эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1», выпуск которой доступен на платформе «Смотрим», она заявила, что таким свойством обладает базилик.
«Что же такое спрятано в этом растении [базилике]? Флавоноиды, которые укрепляют сосуды, есть, конечно, во многих растениях, но здесь их концентрация, особенно в фиолетовых разновидностях, очень большая», — рассказала Баранова.
Специалистка добавила, что в фиолетовом базилике содержатся антоцианы — вещества, которые помогают бороться со стрессом.
Ранее диетолог Марина Макиша в программе «О самом главном» назвала доступный продукт, полезный для сосудов. По словам специалистки, он также является источником клетчатки, которая помогает нормализовать работу кишечника.